• Год выпуска: 2011
• Страна: США
• Жанр: документальный
• Продолжительность: 81 мин.
• Качество: CCDN - FHD (1080p); Alloha - BDRip; HDVB - BluRay

История о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Дзиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном – это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гиндзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Миш